"Descripción Parrilla eléctrica, zona de cocción de hierro fundido – Virtus. Parrilla eléctrica, zona de cocción de hierro fundido de la marca Virtus, fabricada en acero inoxidable de alta calidad. Paneles laterales, fondo y parte trasera de acero inoxidable. Bandeja de acero inoxidable AISI 304 20/10. Conducto de humos de hierro fundido esmaltado. Parrilla de cocción reversible de hierro fundido, versión inclinada para cocinar carnes grasas y con bandeja recogegrasas. Versión avión para pescado y verduras. Protección antisalpicaduras de 3 lados de acero inoxidable AISI 304 y bandeja recogegrasas extraíble y rellenable con agua para facilitar la limpieza. La evaporación del agua proporciona una textura tierna a los alimentos asados. Resistencias con blindaje de Incoloy instaladas bajo la parrilla. Botones especialmente diseñados para evitar la entrada de agua en el panel de control. Dimensiones (mm): L800 P900 H870 Peso (kg): 98.00 Potencia: eléctrica Potencia (kW): 15.000 Capacidad: 720 x 640 mm Voltaje: 400 Frecuencia: 50/60 Fase: 3F+N" ha sido añadido a su cesta. Ver carrito